Erdbeershake für Zwischendurch / zum Frühstück

Hallo ihr Lieben,

der Sommer ist schon toll, er beschert uns mit einer großen Fülle an Früchten und Beeren, die man so vielseitig einsetzen und verarbeiten kann. Und zur Beerenzeit sind Shakes egal ob zum Frühstück oder einfach für Zwichendurch doch immer wieder eine willkommene Gelegenheit.

Ich habe Euch ein superleichtes Rezept, meiner Variante, mitgebracht und hier ist auch für jeden Geschmack etwas dabei, denn die Beeren und Früchte könnt ihr frei ersetzen. Da ich Erdbeeren zu Hause hatte, wurde ein Erdbeershake daraus.

Ihr könnt auch Bananen, Aprikosen, Himbeeren etc. verwenden, also alles was sich pürieren läßt oder aber auch z. B. Apfelmus verwenden, auch mit dieser Variante und ein wenig Zimt superlecker.

Wenn wir Shake zum Frühstück / als Frühstücksersatz machen, dann gebe ich gerne noch Haferflocken hinzu. Wenn es für Zwischendurch sein soll, dann lasse ich sie einfach weg als erfrischender Fruchtdrink.

Statt im Glas trinken wir die Shakes gerne aus kleinen Glasflaschen oder einfach aus Einmachgläser. Hier hat man die Möglichkeit auch einiges vorzubereiten und einfach den Deckel drauf schrauben und ab in den Kühlschrank damit. Wenn man ein Mitbringsel verschenken möchte, dann z. B. einfach einen Aufkleber vorne oder auf den Deckel drauf und meistens braucht es gar nicht mehr :)

 Aber jetzt zum Rezept für Euch:

Erdbeer-Shake

100g Erdbeeren oder andere Früchte / Beeren (es gehen auch TK-Früchte)

40g Haferflocken (kann man auch weglassen)

Honig (am besten selbst abschmecken, wir tun immer sehr viel rein)

250g Natur-Joghurt

2 Erdbeeren zum Garnieren für oben drauf 

Die Früchte waschen, verlesen und trocken tupfen (bzw. bei einer anderen Frucht entkernen etc.) und in kleine Scheiben schneiden. Alle Zutaten in einen Mixer geben und verkleinern, vermengen. Den Fruchtshake in Glasflaschen oder Einmachgläser füllen, mit ein paar Erdbeerscheiben und ein paar Haferflocken garnieren und servieren. Guten Appetit!

Ihr Lieben, alle Rezepte finde ihr wie immer im Blog-Archiv (auf der rechten Sidebar einfach unter Rezepte klicken und mit einem Klick kommt ihr zur Übersichtseite und dann zum jeweiligen Rezept. 

Lasst es Euch gut gehen, viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es Euch schmecken. Bis bald :)

Bezugsquellen:

personalisierbare Aufkleber Heartline (hier)
Gläser und Flaschen (hier)