Dienstag, 13. August 2013

Eulenkekse + Inspirationen Verpackung Teil 1

Hallo Ihr Lieben,

herzlichen Dank für Eure so zahlreichen Kommentare und Likes, ich habe Eure Anfragen direkt unter dem letzten Post beantwortet und für einige von Euch habe ich wie gewünscht die Vorbestellungen gerne angenommen, ich freue mich sehr, dass Euch die neuen Keksstempel auch so gut gefallen :)

Am Wochenende haben wir fleißig gebacken, jede Menge "vernascht" und die restlichen Kekse werden verschenkt. Heute möchte ich Euch gerne, wie angekündigt, die erste farbliche Inspiration für unsere neuen Keksstempel und Leckerli Verpackungen zeigen und unseren neuen Keksausstecher "Hugo", der sich ab sofort zu unseren weiteren Ausstechern vom letzten Jahr dazu gesellt ♥


Und es gibt wieder ein neues Stempeldesign "Serie Star-Line" (ab heute Abend im Shop erhältlich) mit vielen weiteren Texten, hier z. B. From my Bakery with Love, weitere im gleichen neuen Design gibt es im shop ♥ Ich hoffe, sie gefallen Euch :)




Als Verpackung für die Eulenkekse (Verpackungsfarbe ist nur 1 Beispiel von vielen, kann je nach Vorhaben geändert werden) habe ich transparente Klarsichthüllen verwendet, um die Eulchen eine Kordel gebunden, für die Klappe habe ich die gepunkteten Papiertüten verwendet, zurecht geschnitten, ein bestempelter Anhänger dran, Schleife rum und fertig :)


Ideal für kleine Mitbringsel, für Back-Süchtige (wie mich) und sind auch schnell gemacht. Für die Kekse habe ich ein ganz normales Grundrezept verwendet (Rezept siehe unten) - das Grundrezept kann man aber immer variieren und weitere Zutaten hinzufügen, je nach Lust und Laune und Saison.


Ich habe die Kekse dieses Mal ganz natürlich belassen. Ebenso kann man natürlich die Kekse anschließend noch verzieren: mit Puderzucker, Royal Icing uvm.- mit Royal Icing würde es z. B. so aussehen:




Und wenn man einen Keksstempel oder weitere Leckerlies verschenken möchte, kann man diese z. B. in braune Geschenkschachteln geben und ein wenig aufhübschen. Da die Stempelkeksplatte Orange ist, habe ich mich jetzt für die Verpackung in Orange orientiert :) - mit Sternen Masking Tage und Streifen Satinband die Verpackung geschlossen, ein bestempelter Kekse Anhänger dran und fertig ist auch diese Verpackung - passt so schön für den Sommer, aber auch für den Herbst.

Die Verpackung kann man natürlich auch mit anderen Farben realisieren und kombinieren :) Je nachdem wie man es benötigt - im shop gibt es mehrere Kombinations-Möglichkeiten und Farben, die man sich selbst zusammenstellen kann.

Hier noch Artikel, die farblich dazu passen könnten, als kleine weitere Inspiration



Hier kommt noch das Grundrezept, welches ich gerne für die Kekse verwende und immer wieder variiere:

REZEPT

Man benötigt (für viele Kekse):
260g Butter
1 Ei
140g Zucker
400g Mehl
2 gestrichene Teelöffel Backpulver
etwas Salz
Abrieb einer Orange oder Zitrone 
etwas Vanille-Extrakt (tue ich immer gerne mit rein, muss man aber nicht)


Ei, Butter und den Zucker in einer Schlüssel schaumig rühren, Mehl, Backpulver, Salz den Abrieb der Bio Orange oder Zitrone und den Vanille-Extrakt hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Anschließend den Tei in eine Folie wickeln und für etwa 1 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Danach den Teig erneut durchkneten und ca. 4-5mm dünn ausrollen und der Spaß kann beginnen. Die Keksstempel fest in den Teig drücken und gegebenenfalls mit einem kreisrunden Ausstecher (ist ebenso im Shop erhältlich) ausstechen

Ein kleiner Tipp: die Ausstecher vor dem Verwenden in Mehl tauchen, ebenso die Teig-Oberfläche  mit Mehl betreuen, dann geht das Ausstechen viel leichter und klebt dann nicht am Ausstecher. - die Keksstempel auch vor dem Stempeln am besten "einmehlen" :) Wenn alles fertig ist, die ausgestochenen Kekse und Keksstempel auf ein mit Backpapier belegtes Bleck geben und dann kann es schon in den Ofen. 

Den Ofen auf 200 Grad C. vorheizen (Ober- und Unterhitze) und etwa 10-15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Vom Ofen nehme und Abkühlen lassen und nach belieben verzieren (entweder mit Royal Icing, Puderzucker oder anderem) oder so belassen.

Das Grundrezept kann man auch variieren. Ich tue gerne auch getrocknete Cranberries rein, oder Schokostückchen, Zimt, oder getrocknete Äpfel, ebenso geriebene Äpfel, andere Aromen uvw...der Grundteig bleibt immer der selbe...

♥♥♥

Ich wünsche Euch viel Freude beim Backen und ich zeige Euch immer wieder mal weitere Rezepte, die auch superlecker sind :) Eine weitere Farb-und Verpackungsidee zeige ich Euch das nächste Mal :)  Hoffe, dass es Euch gefallen hat und bis ganz bald, ich freu mich auf Euch :)

Bezugquellen:
♥ Ausstecher Hugo: hier
♥ Keksstempel Eule: hier
♥ Textstempel Keks: hier
♥ NEUE Stempel Star Line: hier
♥ Verpackungen: hier und hier
♥ Satinbänder und Kordel: hier
♥ Masking Tapes: hier
♥ Aufkleber: hier
♥ Bambusschalen: hier











Kommentare:

  1. Oh der Keksausstecher ist ja allerliebst ! So schöne Sachen. Ich glaube ich muss meine Bestellung noch erweitern !
    Toll hast Du alles zusammengestellt. Lg Sabrina

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    1. Hallo liebe Sabrina, freu mich, dass es Dir gefällt :)
      Dankeschön und ganz liebe Grüße zurück :)

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  2. Ach Gott, ist das süß! Und dann noch die Verpackung! Herzallerliebst! :)

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    1. Danke liebe Mara, freu mich, dass Dir die Inspirationen gefallen, Liebe Grüße an Dich :)

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  3. Eulenkeksstempel :D Ich glaube, ich hab das ideale Geschenk für meine beste Freundin gefunden, danke :D
    Liebe Grüße

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    1. .... dann freu ich mich sehr :) Bis denn und ganz liebe Grüße zurück

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  4. Oooooh Süße, ich muss doch sparen.... :-( und dann zeigst du so was :-) Die Verpackungen sind so toll ♥ Von den Ausstechern sind schon einige bei mir im Warenkorb... jetzt muss nur noch der Metallring rein.

    Danke für die süßen Inspirationen und Ideen.

    Drück dich, Steffi

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    1. Hi Süße, Danke für Deine lieben Zeilen *g* - Freu mich, dass Dir die Inspirationen gefallen :)

      Der Metallring kommt bald, sobald er da ist, geht er online :) Ich gebe es dann auf Facebook bekannt :)

      Drück Dich und sehr gerne :)

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  5. due sind ja wirklich zuckersüß ;)
    liebe gruesse!

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    1. Freu mich :) ja, der ist putzig, das finde ich auch :)

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  6. Der Eulenausstecher ist ja toll :-) (*Haben-Will*)
    Hier findet man immer wieder tolle Idee zum nachmachen - vielen Dank dafür!!!

    LG Steffi

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    1. ui, so schön, dass er Dir auch gefällt und ich Danke Dir für Deine lieben Zeilen, bis bald :)

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    2. Danke für das tolle Rezept. Meine Keksstempel sind heute angekommen und ich werde es gleich mal ausprobieren :-)
      LG

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  7. Ach sind die süß! Die Eulenkekse finde ich ganz großartig als Mitbringsel.. oder vielleicht sollte ich schon an die kleinen Weihnachtspräsente für meine Kunden denken :-) Das geht ja immer gaaanz schnell!
    Ich muss gleich mal wieder bei euch stöbern gehen!!
    GLG Haydee

    P.S. Die "Badaufkleber" halten immer noch super!

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    1. ja, die sind wirklich schnell gemacht und als Mitbringsel finde ich es auch immer eine süße Idee :) Freu mich sehr, dass die Badaufkleber super halten, so soll es auch sein :) LG zurück

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  8. Oh, Nell, du bist so eine Verführerin. Kann jemand diesem Herzstück widerstehen?Die kommt direkt auf meine Liste für den nächsten Einkauf.

    Viele Sommergrüße

    Anke

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    1. Liebe Anke,

      Eule "Hugo" kann man glaub ich nur schwer widerstehen, einschließlich mir, ich könnt andauernd nur "Hugos" backen *g* und bald kommt auch noch "Frido", dann geht das Backfieber wieder von vorne los oder hört gar nicht mehr auf :)

      Ganz liebe Grüße an Dich und einen schöne Woche

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  9. Oh, wie süß diese Kekse sind :))

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  10. Liebe Nell,
    der Eulenausstecher ist ja herzallerliebst! So süß!
    Wenn ich jetzt nicht gerade schon zuviel Geld ausgegeben hätte für meine neue Küchenhilfe würde ich sofort bestellen.
    Aber der Eulenausstecher und der Keks-Glückstempel stehen auf meiner Wunschliste ganz oben. Ich hoffe der Stempel ist bald wieder erhältlich. Wenn man nicht sofort zuschlägt sind meine Lieblingstücke immer sofort ausverkauft. Seufz.
    Die Fotos sind auch so hübsch und alles so toll verpackt! Das Rezept hört sich lecker an!
    Drück dich! Viele, liebe Grüße,
    Tanja

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  11. Liebe Tanja,

    Dankeschön :) Deine neue Küchenhilfe ist aber auch superschön, habe ich heute schon bewundert, komme aber nochmal bei Dir vorbei :)

    Sobald die Lieferung da ist, gehen alle Stempel wieder online :)
    Ja, bei manchen Artikel geht es wirklich superschnell und ist immer völlig unerwartet, da bin ich oftmals selbst baff, aber ich freu mich natürlich "wie ein Keks", wenn die Artikel vergriffen sind :) Aber für reichlichen weiteren Nachschub wurde gesorgt :)

    Danke für Deine lieben Zeilen und bis bald, Süße

    Ganz liebe Grüße zurück

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  12. Wahhhhhhnsinn! so lieb!
    schade, dass es den noch nicht gegeben hat, als ich heuer im frühjahr theo`s eulenparty gestaltet habe,
    EULENKEKSE hätten uns noch gefehlt am sweettable !!

    nora

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  13. Danke für die lieben Zeilen - die Eulen-Ausstecher sind aus der neuen Kollektion und als wir diese gesehen haben, mussten sie unbedingt mit ins Ausstecher-Sortiment aufgenommen werden :)

    ui, eine Eulenparty, die war bestimmt super schön, auch ohne Eulenkekse :) Ganz liebe Grüße zurück aus Berlin

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  14. Hallo Nell,
    welch zuckersüße Eulchen! Und dann noch die Verpackungen dazu.... einfach wunderschön kukuwaja-like. Ich liebe es und bin jedes Mal aufs Neue von den Ideen und Inspirationen begeistert.

    Ich sende dir ganz liebe Grüße. Habt ein schönes Wochenende!
    Sarah

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    1. Hallo liebe Sarah, Dankeschön :)
      Ich wünsche Dir auch ein schönes Wochenende und ganz liebe Grüße zurück an Dich :)

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  15. Die Eulenkekse sehen wirklich super aus! Und die Verpackungen sind wunderschön!
    Mein Vater ist ein großer Eulenfan. Deshalb überlege ich mal, womit ich ihm an seinem nächsten Geburtstag eine Freude machen kann... Die Kekse sind schonmal eine gute Idee.
    Liebe Grüße und ein schönes Wochenende,
    Aurelia

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    1. Dankeschön, ich freu mich, dass es gefällt :)
      ui, wie schön :)
      Ganz liebe Grüße zurück und eine schöne Woche

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  16. Hallo Liebes,
    Du hattest eine tolle Idee mit den Eulenkekse, sie sehen so lecker und entzückend aus :) Die Stempel sind auch total süß, bin wirklich sehr begeistert :)
    Alles Liebe, Beata

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    1. Hi Süße, ich freu mich so, dass sie Dir auch gefallen, Dankeschön :) Alles Liebe und bis ganz bald :)

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  17. So wunderschöne Bilder. Ich kann mich gar nicht sattsehen an den hübschen Dingen und Fotos die sich in diesem Blog finden. Wirklich toll. Die Eulenausstecher sind echt der Hammer. Ich bin begeistert. :)


    LG
    Beti

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    1. Hallo liebe Beti, vielen herzlichen Dank für Deine so lieben Zeilen, ich freu mich, dass es Dir so gut gefällt. Ganz liebe Grüße zurück.

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  18. hilfe, hilfe, sos, sos,
    ich kann den hugo nicht mehr finden, benötige ihn dringend für die eulenparty meiner tochter.
    ist er etwas ausverkauft?
    gruss, lucy

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    1. Hallo, ohje Hugo ist leider schon ausverkauft :( das ging superschnell...kaum hatte ich den Post veröffentlicht, waren sie in kurzer Zeit ratzfatz weg :(...daher auch im shop momentan nicht mehr ersichtlich. Eine Nachbestellung ist schon raus, die kommen allerdings erst im September, so hieß es im Lieferstatus!
      LG zurück

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